プロフィールでは私自身のご紹介をさせて頂きます。
はじめまして私のニックネームは森のフクロウと申します。
残念ながら本名については公開していないんです。ごめんなさい笑
「はじめてではない方」も「はじめての方」もブログを読んでいただきありがとう御座います。
このプロフィールでは私自身のご紹介をさせて頂きます。
まずは【私の好き】を知ってほしい！
- 幼い頃から鳥や犬猫などの動物が好き。
- 小さい頃から歌が好き。
- 食べ物はもちろん大好き。
- 食べ物が好きなのでいつもダイエット中です。
- 映画やアニメが好き。
森のフクロウとは？
何故わたしがブログを書くのか？の理由を書かさせて頂きます。
私の本業は個人事業主として、飲食店や小売店、食品のコンサルティングやホームページ、ECショップ開設、サイトの運用などをするお仕事をしています。実は家族も飲食関係の仕事ということでやはり飲食夫婦です。
そして、別サイトでは飲食店開業サイトを運営してます。
森のフクロウ・ヒストーリー
- 飲食店でアルバイトを18歳ではじめる
- 19歳の時、食品の広告を作りたいと思いデザイン学校に入学
- 20歳になった私は、デザイン学校に通いながら飲食店の店長となる
- 21歳、3店舗のエリアマネージャーとなる
- 23歳、会社で仲良くなった友人と飲食店を開業する（半年間で閉店）
- 24歳、小規模チェーンのお誘いを受け、スーパーバイザーとして入社する
- 26歳、大手チェーンにお誘いを受け入社する。店舗開発・商品開発・システム開発などの職に就く
- 29歳、出資していただき新会社の設立とチェーン展開を目指す
- 48歳、やく20年間経営し、2024年に会社を閉じ現在に至る
飲食店開業サイトは、私が29年間の経験で得た知識を、皆さんの経営のお役に立てれば嬉しいと思いサイトを運営しています。
飲食店の店舗開発もプロフェショナルになる為に宅地建物取引士の資格も取得しました。
その資格を生かし、宅建独学ブログも運営しています。
飲食店や小売店、食品メーカーなど食べ物に関わる情報を中心に、複数のサイトを運営し、読者の方々のお役に立つサイトを運営していきます。